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【云视新闻】《新视野》|《解锁植物化学密码促进植物资源保护与持续利用》

文章来源:云视新闻  |  发布时间:2021-08-04  |  作者:记者/张滢 张翔 吴纬石  |  浏览次数:  |  【打印】 【关闭

 

云南素有"动植物王国"美誉,植物资源多样性呈现哪些特点?解锁植物化学密码,对生物多样性保护和持续利用能发挥怎样的作用?

中国科学院院士 植物化学国家重点实验室主任 郝小江:

如果我们要把资源进行合理开发,做成药品,做成功能食品,新型农药、绿色农药,其本质的问题是里面的化学成分在发挥作用,所以我们研究植物化学的目的就是要弄清楚到底存在什么样的成分。

 

邱明华 中国科学院昆明植物研究所 研究员:

我们在这几年的研究过程当中,确立了一个咖啡醇厚度的预测模型。新的绿色环保的咖啡加工工艺,已经进入了产业化的实施阶段,可以把云南省的咖啡加工与国际的食品加工水平和规模接轨。

未来,云南还有哪些植物资源有产业化开发的潜力?科研机构如何持续推进植物化学研究,提升植物资源保护与持续利用的水平?

郝小江:天然药,它可以分别取东西方药学体系当中的精华 ,按照现代药学药理临床研究的方法把它推向临床,一旦成功会对社会产生很大的影响。

邱明华:有利用价值的或者是有民族文化基础、有利用背景的植物还相当多,都可以作为我们植物资源产业或者是结合云南省文旅产业发展的很好的资源。

 

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